大发棋牌技巧_事件解析:冰菜如此做,风味独特,清香可口,健脑益智,适合学生吃(图文)_兰公子

冰菜如此做,风味独特,清香可口,健脑益智,适合学生吃

时间:2019-05-15 21:41 兰公子

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这种蔬菜叫做冰菜,它还有个非常美的名字,叫做冰叶日中花。冰菜非常的神奇,全株都会布满小水珠,特别好看,是冰菜天然的分泌物,一种盐晶。有很多人都喜欢将冰菜凉拌,满满的水分,冰冰凉凉,口感微咸,非常的奇妙。

冰菜的营养非常的丰富,是非常受欢迎的一种蔬菜,可以健脑益智,提高脑细胞的灵活性,非常适合学生和经常用脑的人食用。

冰菜最快的吃法就是凉拌,将冰菜洗干净,不用炒,不要焯水,就是直接拌料汁吃,口感清脆,冰菜自带一种类似苹果的酸味,风味独特。

需要准备的食材;冰菜,大蒜,红辣椒,花生米,生抽,盐,鸡精,芝麻油,胡椒粉,芝麻

大发棋牌网址做法和步骤1,冰菜买回来后将一些枯坏的叶子去掉择好,再用水洗干净,放在菜篮里沥干水分。花生米是生的,所以要炒一下,锅里放点油,把花生米倒入小火翻炒,炒熟后倒出晾凉。

2,准备一个小碗,放入1勺的生抽,适量的鸡精和胡椒粉,滴入几滴芝麻油,红辣椒洗干净切成段,大蒜切末,也放入碗里,盐加一点点即可,因为冰菜本身就是咸的,再加一勺的凉白开,搅拌均匀备用。

大发棋牌网址3,准备一个大一点盆,把沥干水分的冰菜直接用手掐成小段后放入盆里,花生米和白芝麻也全部倒入,最后将调好的酱汁淋上去,用筷子将所有的食材搅拌均匀,然后将菜夹出来放到菜盘上,大盆里剩下的料汁也淋上去,一盘凉拌冰菜就做好了。

【图片来源于网络】


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